農園の所在地
Lam Ha農園： ベトナム ラムドン省 ラムハー Coi農園： ベトナム ダラット カウダット Son農園： ベトナム ダクラク省 エアレオ Es農園： ベトナム ダクラク省 クロンパック 総面積：110ヘクタール
　　アラビカ種：50 ha
　　ロブスタ種：60 ha
年間総生産量
　　非認証オーガニック・スペシャルティコーヒー豆：約33t
　　オーガニック・アラビカコーヒー豆：約90t
　　オーガニック・ロブスタコーヒー豆：約120t

こだわりの一杯は、ここから始まります。
私たちのコーヒーは、農園からお客様のカップに届くまで、すべての工程に情熱を注いでいます。
厳選されたシングルオリジン豆を使用し、焙煎したての香り高い一杯をお届けします。
しかし、私たちがこだわっているのはそれだけではありません。
・すべての豆が「スペシャルティコーヒー豆」の認定基準を満たすよう、厳しい検査を通しています。
・豆は、適切な季節、標高、土壌で栽培されています。
・農家は量よりも質に情熱を注ぎ、バイヤーさんは「最安」ではなく「最適」を選び、
　焙煎士は熱伝導の芸術を極めた職人さんです。